• 04
  • Дек
«…приём маленького количества
пищи делает жизнь долгой, и,
живя долго, человек поест много…»

Луиджи Корнаро.

переедание_overeating

Самая главная змея, закравшаяся в мой образ питания – это переедание. Переедание с детства. Мои бабушки и мама всё время поддерживали меня в сытом состоянии. Я до сих пор вижу порыв моей мамы накормить меня всякий раз, когда я попадаю в её поле зрения. Откуда такой стереотип, что главная забота – это полный желудок? Думаю, у возникновения массового переедания есть несколько причин:

1. Катаклизмы, войны, лишения (в прошлом).
2. Утрачен доступ к естественной пище (особенно у городских жителей).
3. Незнание собственного организма,  т.е. анатомии и физиологии.
4. Стрессы и страхи перед постоянно меняющимися условиями социальной жизни.

И на пути к правильному питанию все эти пункты мы должны «победить». Заметьте, что дети склонны есть мало, но при этом очень активны. Почему так?

Только теперь (уже на четвёртом десятке) я начинаю понимать, что все мои болезни горла, насморки и т.п. были ответом моего мудрого организма на принудительное переедание. Он просто пытался выбросить лишнюю слизь, образовавшуюся в результате съедания мной большого количества неестественной и убитой (термически обработанной) пищи.  И что же? Дальше меня кормили «полезными» лекарствами…

Тут я хотел бы провести некоторую аналогию: многие знают, что наркоман постоянно увеличивает дозу для того, чтобы организм не «ломало». С вредной неестественной пищей так же – её нужно есть больше и больше (что и называется перееданием), либо переходить на более сильные яды – лекарства (потому что лекарства – это яды). А потом употреблять всё больше и больше лекарств…

Сейчас я себе уже отдаю отчёт, что две причины приводят к этому замкнутому кругу:

  1. Переедание.

  2. Неестественная пища.

И вот мы плавно подошли к главному вопросу: как же всё-таки ИЗБАВИТЬСЯ от ПЕРЕЕДАНИЯ?

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ

Хотите получать новые статьи Голодальни на свой e-mail через RSS?

Просто введите сюда Ваш e-mail:

Комментариев 32

  1. Согласен) Проблема есть в многих людей, которые ведут себя подобно обжоре: едят много, беспорядочно, жадно. Потому что вкусно или продуктов жалко. Жаль только, что от всех этих кулинарных впечатлений последствия не очень приятные.

    [Ответить]

  2. Переедание, как правило, всегда получаем после праздника. Много блюд на столе, всё хочется попробовать. И получается, что в итоге съел столько, сколько в обычный обед или ужин и не влезет. Ничего приятного в переедании нет, поэтому уже на следующий день стараешься есть поменьше и более дробными порциями. А о качестве современной еды и говорить нечего, в магазинах свежую пищу найти очень проблематично, плюс консерванты и неизвестные природе ингредиенты.

    [Ответить]

  3. Про детей это точно, кушают мало, но при этом всегда в движении. А мы сейчас едим сплошной усилитель вкуса. Я слыхала, что к нему происходит привыкание ( как к наркотикам) и мы все время хотим еще и еще.

    [Ответить]

  4. Andy:

    Спасибо очень понравилось видео. истину говорит он.

    [Ответить]

  5. Я все таки думаю, что основной причиной переедания является день рождения. Ну вспомните сколько раз Вы переедали на своем или на чьем-то дне рождения)

    [Ответить]

  6. Самое сложное – не подойти к холодильнику ночью :)

    [Ответить]

  7. Блин, как схожу к родителям так переедание, а наследующий день думаешь, блин, сейчас бы столько еды, как вчера ))

    [Ответить]

  8. Alik:

    Заедание – социально обусловлено. Напряженный ритм нашей жизни, провоцирует выброс желудочного сока. Отсюда чувство голода, когда человек даже еще сыт.

    [Ответить]

  9. Проблемы, что чувство насыщения приходит позже, чем мы утоляем чувство голода. А мы едим как? Закидываем максимально большое количество пищи за 5 минут, а потом ходим и страдаем. Вообще существует даже такое понятие, как зависимость от пищи.

    [Ответить]

  10. Проблемы переедания нет у того, кто постоянно находится рядом с пищей. Но если человек занят, причём работает не на себя, и если на приём пищи отводится ограниченное время и только в этот промежуток времени есть возможность поесть, то, и нажираешься столько, чтоб хватило до следующего приёма пищи.

    [Ответить]

    Сергей Reply:

    Кто рядом с пищей – у того и есть проблемы с перееданием. Посмотрите на поваров – они все толстые.

    [Ответить]

  11. да иногда нет времени для того чтобы есть три раза в день, кушаешь один раз зато как! Есть знакомые которые накладывают в тарелку целые горы, а в итоге доедают еле еле, а потом еще жалуются что тяжело как то стало! Нужно кушать в меру ведь чувство насыщения приходит не сразу!

    [Ответить]

  12. Переедание-это серьёзное состояние,характеризуемое неконтролируемым поглощением пищи и возникающим в результате этого набором веса.Мне кажется это привычка,от которой можно отучиться.Например я тоже раньше переедала,но потом просто приучила себя к определённым порциям и мой организм большего не требовал.

    [Ответить]

  13. Мне очень нравиться выражение в начале статьи
    «…приём маленького количества
    пищи делает жизнь долгой, и,
    живя долго, человек поест много…»
    Луиджи Корнаро

    Как говориться: «Тише едешь-дальше будешь»,да?

    [Ответить]

  14. Нужно себя чем то занимать, тогда и есть будешь вовремя. А когда человеку заняться нечем вот он и есть и переедает постоянно.

    [Ответить]

  15. JFF:

    От поездок в деревню (к бабушкам) часто случается переедание :)

    [Ответить]

  16. И безусловно правильное питание очень важно!

    [Ответить]

  17. Кушайте травку и узбекский плов из свинины и переедание вам будет не страшно!)

    [Ответить]

  18. Правильно питаться это конечно хорошо. Но хотелось бы добавить к высказыванию автора – прежде всего стоит разобраться в причинах переедания, так как это может быть и психологическая проблема – своеобразный способ успокоения нервов и избавления от стресса. Постепенно организм привыкает, а после становится привычкой, и если, быстро бросить, то можно усугубить положение, что станет очередным стрессом для организма. Вот так вот.

    [Ответить]

  19. Мы с сыном как раз на деревне у бабушки. Только почему-то «бабушкины пирожки» действуют только на меня.
    Прочитала статью, с сегодняшнего дня начала новую жизнь: ем столько же, сколько мой сын-малоежка. Двигаться столько же не могу, за ним не угнаться. Но я честно старалась!)))
    Итог первого дня – я сыта! Удивительно даже.

    [Ответить]

  20. Кроме того, переедание – частая причина появления прыщей и высыпаний по всему телу. Поэтому, следите не только за тем, что вы едите, а и за тем, сколько вы едите

    [Ответить]

  21. Переедание это наш бич. То что на праздники, да и после них, я съедаю месячную норму еще полбеды. Беда в том, что когда я нервничаю, то начинаю есть все подряд и без разбору, даже не ощущая вкуса и как с эти бороться, даже не знаю.

    [Ответить]

  22. Главное не есть на ночь, наши движения к ночи сводятся к минимуму, а калории деть некуда, вот они и идут прямиком в жир. На ночь много свежих салатов и спать быстро!!!

    [Ответить]

  23. Правильное питание – как много сейчас об этом пишут, но ведь мало только читать, надо придерживаться хоть чуть чуть. Готовить только полезные блюда, на пару, в духовке, отварные. Но очень сложно приучить к этому всех членов семьи. Хотя, когда мы едим блюда, которые не совсем нас устраивают по вкусу, то и переедания не будет, а только насыщение. Ведь если вам не совсем вкусно, то вы много не съедите.

    [Ответить]

  24. А Я теперь не переедаю вообще,как стала пить классные коктейли питательные. Вообще чувствую себя классно, забыла, что такое плохой сон,что болит живот, самочувствие хорошее и всегда хорошее настроение.

    [Ответить]

  25. Главное не есть на ночь углеводы и жиры, белки можно. Если помните из школьной биологии жиры расщепляются при помощи некоторых белков. Не ешьте жирное, алкоголь и сладкое на ночь. Я пью качественные витамины и белковые коктейли Wellness чего многим рекомендую в пище недостаток витаминов и белков, а клетки организма обновляются ежедневно. Отличное настроение, хорошее самочувствие, бодрость, болячки не беспокоят.

    [Ответить]

  26. Спасибо за статью) Я так считаю, главное просто следить за количеством, а есть можно все. А еще следите когда вы едите, в ужин лучше уменьшить по минимуму прием пищи, а в завтрак наоборот.

    [Ответить]

  27. Согласна и на собственном опыте неоднократно доказала здоровье организма напрямую связано еще и с внешней красотой. Как плохо выглядит кожа людей не следящих за питанием, целой индустрии красоты трудно исправить последствия пищевой распущенности.

    [Ответить]

  28. Правильно питаться это конечно хорошо. Но хотелось бы добавить к высказыванию автора – прежде всего стоит разобраться в причинах переедания, так как это может быть и психологическая проблема – своеобразный способ успокоения нервов и избавления от стресса. Постепенно организм привыкает, а после становится привычкой, и если, быстро бросить, то можно усугубить положение, что станет очередным стрессом для организма. Вот так вот.

    [Ответить]

  29. Правильно Вы заметили. Родители, а особенно бабушки, стараются накормить ребёнка любым способом. Помню и меня в детстве пичкали через силу и со скандалом. Поешь, а то не пойдёшь гулять. Почему на тарелке осталась еда и т.д. Сейчас всё это вспоминается с улыбкой и лёгкой грустью.

    [Ответить]

  30. Совсем не нужно переедать, главное правильно питаться

    [Ответить]

  31. Переедать это конечно неправильно. В Библии даже написано что чревоугодие это грех. Привычка есть больше чем нужно идёт из детства и пока в головах мам и бабушек ничего не поменяется, так и будет.

    [Ответить]

Оставить комментарий