Правильное питание, лечебное голодание и здоровый образ жизни

В комплект входит насос и 9 крышек. Плюс к комплекту я сразу же купил дополнительно еще 10 крышек. Все вместе мне обошлось где-то в $25. Дороговато, конечно, как для пластиковых крышек, но значительно дешевле различных вакуумизаторов «а-ля-цептер».

Для чего я себе такое чудо приобрёл? Чтобы экономить время. Просто делать себе каждый день сок – довольно затратно по времени. Пока разберёшь соковыжималку, пока её помоешь… Поэтому теперь я делаю литров 5 сока, (например грейпфрутового или апельсинового), закрываю его вакуумными крышками ВАКС в поллитровые или в литровые банки и ставлю в холодильник. А потом 5 дней пью этот сок по банке в день.

В инструкции написано, что свежевыжатые соки в ВАКС-системе можно хранить до 15 суток, однако я не рискую так долго это делать, да и нет необходимости – 5 дней вполне приемлемый для меня срок.

Под крышками ВАКС можно вакуумировать не только соки, но и вообще практически всю пищу. Особенно долгий срок хранения в ВАКСе указан для круп и макаронных изделий – 360 дней. Отсутствие воздуха предотвращает развитие в крупе различных насекомых. Для меня это очень удобно, потому что я любитель купить сразу мешок гречки и потом за ней не бегать.

Что не получится завакуумировать надолго, так это свежие овощи и фрукты. Они выделяют газы при хранении, и вакуум исчезает.

С помощью крышек ВАКС можно также делать консервации на зиму. Но это мне уже не так интересно. Единственное, может быть, огурцы…

И ещё мне очень понравилось в этом изобретении – это универсальность по отношению таре. У каждого в доме есть различные банки. Я могу взять как пол-литровую банку для сока, так и 3-литровый бутыль для крупы.

Чтобы купить крышки ВАКС, я просто набрал это слово в Google и нашёл самое недорогое предложение. А вот еще несколько видео, чтобы вы могли понять, как всё работает.