- 17
- Фев
Привет, дорогие друзья! Сегодня постараюсь подробнее раскрыть тему о вреде и пользе яблочного сока, так как к вопросу лечебного голодания он имеет непосредственное отношение. Всё-таки, как не крути, а основной соко-литраж на выходе из голодания у меня принадлежит именно яблочному соку.
Какими бы вкусными и полезными ни были грейпфрутовый и апельсиновый соки, но даже само слово «яблочный» ложится на слух гораздо роднее, нежели названия его тропических собратьев. Я, рождённый в СССР, в Сибири, в детстве про грейпфруты вообще не знал, апельсины и мандарины ел только по праздникам, а яблоки – это как раз то, с чем у меня ассоциировалось слово «фрукты».
У американцев есть такая пословица «An apple a day keeps the doctor away», «Яблоко держит доктора день на расстоянии». Хорошая пословица, как раз в нашу тему. «Держать докторов на расстоянии» – это побочный эффект здорового образа жизни, о котором я тут, собственно и распинаюсь. Уже даже американцы (с их любовью к фастфуду и поголовным ожирением) согласны, что яблоки являются неотъемлемой частью правильного питания. Так что поговорить об этих дарах природы уже давненько пришло время. Вот только руки всё никак не доходили
.
___________________________________________
Прежде, чем перейти к достоинствам и пользе яблочного сока, хочу ещё раз уточнить один момент – на этом сайте я пишу только про свежевыжатые соки, то есть те, которые выжимаются мною непосредственно из фруктов и овощей.
Я НЕ покупаю соки в магазине! Особенно то, что упаковано в банки или тетра-паки. Там НЕТ и намёка на свежевыжатые соки и об этом я уже писал. Я не нагреваю и тем более не пастеризую свежевыжатые соки, потому что при нагревании активные и полезные компоненты (витамины, энзимы) денатурируют и разлагаются, а микроэлементы переходят из органических соединений в НЕорганические, которые если и усваиваются организмом, то совсем не так, как нужно.
Вот пример, как делается сок в промышленных масштабах. И это ещё хороший пример, а не наполнители и заменители вкусов.
И ещё – ешьте просто яблоки. Особенно если у вас есть возможность срывать их прямо с дерева. Столешников в книге «Как вернуться к жизни» рассказывает про Арнольда Эрета и то, что у Эрета в его теории есть фактор ЖИЗНЕННАЯ СИЛА. Я думаю, что это важный фактор. Вот посмотрите на младеца, который только родился и на старика, который уже давно живёт. У кого жизненной силы больше? Конечно у младенца. Так и с растениями.
Приезжая летом к тёще на дачу, я срываю растущие на дереве яблоки и с жадностью грызу их, пока оскома зубы «не сведёт».
Сравните живые яблоки с теми, которые лежат зимой в супермаркетах! Ваша память сразу вам подскажет, что такое ЖИЗНЕННАЯ СИЛА.
Ешьте яблоки! Они – кладезь пектиновых веществ. Среди обилия фруктов и овощей по содержанию пектинов яблоки уступают только столовой свекле и черной смородине, а после яблок следует слива. Вот, например, что можно найти в Интернете о свойствах пектинов.
Теперь по поводу железа. Яблочный сок тесно связывают с повышением гемоглобина. Однако по содержанию железа яблочный сок занимает одно из последних мест в списке железосодержащих продуктов – 3 мг/кг. Сами же яблоки содержат железа в несколько раз больше – 22 мг/кг. Вот ещё один плюс в пользу плодов.
Если бы я стремился насытить свой организм железом, то грыз бы гвозди ел бы пророщенные семена гречихи или, на худой конец, запаренную обжаренную гречку (66 – 70 мг/кг). И желтки яиц (58 – 69 мг/кг). Только не нужно употреблять эти продукты вместе.
___________________________________________
Почему же все так связывают гемоглобин и яблочный сок? Это связь касается лишь тех людей, у которых либо пониженная кислотность желудка, либо она отсутствует. Я сейчас просто приведу выдержку из книги Щадилова Е.В. «Чистка печени в домашних условиях» и вам станет всё понятно.
Огромную пользу яблочного сока я вижу в том, что он
провоцирует выработку ацетилхолина в головном мозге.
Это влечёт за собой улучшение мозговых функций. А ведь головной мозг – главный орган человеческого организма. В Интернете также есть упоминания, что яблочный сок хорош для профилактики болезни Альцгеймера (старческое слабоумие).
___________________________________________
Теперь давайте поговорим о вреде яблочного сока. Я бы даже сказал – это не вред, а человек сам довел себя до такого состояния, что ему этот божественный нектар стал вреден.
Итак, противопоказания:
- - панкреатит;
- - язвенная болезнь;
- - повышенная кислотность желудка;
- - энтероколиты;
- - холецистит;
- - сахарный диабет;
Людям с этими заболеваниями показано есть плоды яблок сладких сортов или запечённые. Яблочный сок сильно «нагружает» поджелудочную железу, поэтому тем, у кого есть нарушения в данной области, пить его надо очень осторожно.
___________________________________________
Делая выводы из вышеизложенного, я вижу сейчас только две причины делать яблочный сок:
1. Выход из голодания или другие курсы очищения-оздоровления (например, по методу Марвы Оганян).
2. Заготовки на зиму, а вернее на весну (зимой ещё яблоки можно есть).
Осенью я отжимаю сок из яблок и замораживаю его так же, как томатный. Потому что осенью яблоки обходятся мне $0,2 за кг (если их покупать), а ближе к весне цена достигает $1,2 (а то и выше). Причём, осенью – это яблоки более чистые с экологической точки зрения.
___________________________________________
P.S. Норман Уокер – известный знаток и пропагандист соколечения – писал про омолаживающий эффект яблочного сока. На многих сайтах в Интернете пишут разный срок его жизни, вплоть до 119 лет . На Википедии я прочитал, что на его надгробии указаны следующие даты: 4 января 1886 – 6 июня 1985 г.г.
Так что ему удалось пожить всего лишь 99 лет…
Он доказал правильность своих теорий!
Дай Бог каждому столько жить!
СТАТЬИ ПО ТЕМЕ
)да согласен с вами, яблочный фреш всегда и для меня тоже самый вкусный. Больше всего его делаю. Тоже не пью сок из тетра паков, это совсем не то. часто делаю яблоко с морковкой, вот это очень вкусно и полезно
[Ответить]
Киевский Reply:
Май 17th, 2014 at 02:35
Яблоко с морковкой – это вообще вкус детства. Очень люблю.
[Ответить]
Статьи по химии Reply:
Июль 1st, 2014 at 22:56
Ах, ностальгия по детству)))
[Ответить]
BP Reply:
Март 29th, 2015 at 00:28
Я помню, как мама мне с сестрой делала яблоки с морквой, добавляла сахар, ложила в блюдца а сверху грецкими орехами посыпала. М-м-м… лакомство
[Ответить]
Васьок Reply:
Май 14th, 2016 at 11:29
Мы всегда сок выжимали именно с яблока и морковки, в перемешку. Вкуснятинааа))
[Ответить]
Согласен, что яблоки и другие фрукты нужно есть свежими. Но гемоглабина больше в печени, или если речь идёт о фруктах или овощах, то это свекла, морковь, гранат. А из орехов это грецкий орех. Держите свой гемаглобин в норме!!!
[Ответить]
Как ни парадоксально – не люблю яблоки с детства. Ну точнее ем, но патологической тяги нет. Год назад купила соковыжималку и стала приучать к свежевыжатым сокам. Сейчас сок из яблок один из самых любимых, а вот яблоки в целом виде – до сих пор не привлекают, хотя понимаю, что полезно безусловно
[Ответить]
- Егор, поправьте перевод «An apple a day keeps the doctor away»: «Яблоко в день держит доктора на расстоянии» или «Одно яблоко в день не подпускает доктора близко».
- Из видео узнал, что «падалицу используют наравне с сорванными яблоками».
- А еще огромным недостатком промышленного сока является удаление из него пектина. Когда я пью домашний яблочный сок, я стараюсь побольше употребить мякоти (именно она содержит пектины).
- Что касается усваивания соединений железа, то растительная пища в этом плане всегда будет позади пищи животного происхождения.
[Ответить]
Egogoshka Reply:
Февраль 18th, 2013 at 16:33
Ну, по поводу перевода могу и поспорить. Первоначальный вариант у меня был, именно такой, как вы указали…
А по поводу фильма я тоже задал себе вопрос: Ферментизация, отстаивание, гидратирование пектина, пастеризация до 88 градусов, фильтрация…. – а что после всех этих мероприятий остаётся в «соке»?
[Ответить]
интересно очень, не читал о нем)но обожаю очень фрешь яблочный
[Ответить]
Про железо в яблочном соке. Оно в нем непременно присутствует. И, чем сильнее коричневеет срез или скус, тем больше железа.
Одна беда – организм железо из яблок не усваивает. Потому нужна печень, а не яблоки и вишня с крыжовником. Хотя последнее сочетание классное!
Это я не сама придумала, услышала в передаче Малышевой.
Яблоки и без железа полезны. особенно пектины хороши, но не во всех сортах их много. У нас на Алтае пектина много в полукультурках и ранетках.
[Ответить]
Век живи, век учись. Я всегда старалась очистить выжатый сок от гущи, так как он ,типа, как-то не эстетично выглядит… А в этой гуще, оказалось, вся полезность… Самое витаминное и выкидывала… Спасибо за информацию, буду исправляться.
[Ответить]
день добрый!
когда удается попасть в деревню – всегда нажимаю на фрукты и овощи, а вот в городе потребляю их заметно реже.
про яблоки читал также, что они замедляют развитие раковых клеток. Не знаю, насколько это верно, но очень хочется в это верить.
[Ответить]
Egogoshka Reply:
Февраль 19th, 2013 at 16:45
Каждую секунду в организме человека возникают раковые клетки. Как долго живут эти клетки зависит от иммунной системы. Чтобы укрепить иммунную систему нужно вести здоровый образ жизни – только и всего-то…
[Ответить]
Владимир Reply:
Февраль 20th, 2013 at 17:10
А здоровый образ жизни и включает в себя, как раз, употребление свежевыжатых соков. Вот такой вот замкнутый круг.
[Ответить]
ВиКа Reply:
Август 14th, 2013 at 14:46
«нужно вести здоровый образ жизни – только и всего-то…» Вот как то просто у вас все прозвучало!!! У меня вот что то не получается жить по правилам и любые ограничения переносяться мною очень плохо!
[Ответить]
Egogoshka Reply:
Август 15th, 2013 at 06:32
Мне ЗОЖ тоже нелегко даётся…
[Ответить]
Поскольку живу в Казахстане, то очень люблю есть яблоки «Алматинский апорт», они очень душистые и вкусные, не то что итальянские или китайски. А свежий выжатый сок получается из них очень вкусный.
[Ответить]
Все-таки свежие яблоки гораздо полезнее свежевыжатого сока, и вот почему: Организм «не рассчитан» природой употреблять углеводы с такой скоростью, с какой он потребляет их из соков. Из-за быстрого всасывания углеводов поджелудочная железа начинает «сходить с ума», что по некоторым данным может привести к проблемам со здоровьем. Из яблочной мякоти углеводы всасываются гораздо медленнее, чем из сока, не слишком сильно нагружая поджелудочную железу. Кроме того, клетчатка яблок выводит токсины, способствует нормализации микрофлоры кишечника, и в целом улучшает работу кишечника. Поэтому не вижу смысла выжимать сок, если в руке есть свежее яблоко – нужно его просто съесть.
[Ответить]
Юрий Reply:
Февраль 20th, 2013 at 21:18
Я с вами готов поспорить, тут на вкус и цвет как говориться, я вот например жевать яблоки не люблю и вообще не очень их люблю, если ем то только бабушкины которые в огороде выросли, а вот сок свежи выжатый из яблок просто обожаю
[Ответить]
Алексей Reply:
Ноябрь 21st, 2013 at 20:26
Ну, это уже дело вкуса, действительно. Но Дмитрий прав, свежие яблоки действительно полезнее яблочного сока, т.к. в процессе приготовления сока мы выбрасываем много полезного, в частности, клетчатку.
[Ответить]
Яблоки итак полезны, а в соке теряется много элементов полезных. Конечно, это вкуснее, это напиток, да и необычно как-то.
[Ответить]
rating Reply:
Май 3rd, 2013 at 21:27
Говорят из жидкости питательные вещества быстрее всасываются в кровь.
[Ответить]
Хочешь сделать хорошо – сделай это сам, в данном случае про яблочный сок, свежевыжатый в магазине нынче и не встретишь
[Ответить]
Ирина Reply:
Март 3rd, 2014 at 20:47
действительно, в магазине и не найдешь. Если только соки из детского питания.. и то, не уверена, что и они натуральные.
[Ответить]
ManGamer Reply:
Август 27th, 2014 at 16:54
О пользе яблочного сока можно говорить только как о варианте свежевыжатого, констервация его, даже домашняя, из полезностей оставляет только минеральные вещества, полностью уничтожая живую энергетику биомолекул.
[Ответить]
Никогда не пробовал фрэш яблочный. свежевыжатый сок почему-то ассоциируется именно с апельсином, нужно менять такой ассоциативный ряд и таки попробовать яблочный фрэш.
[Ответить]
В детстве очень много ела свежих фруктов, а вот когда выросла – как то и не хочется, и не можется, и некому купить. Печалька(
[Ответить]
Яблочный сок – один из моих самых любимых. Недавно также прочитала статью о пользе яблочного уксуса. Вот бы приучить себя регулярно кушать яблочки и пить сок
[Ответить]
Если пить сок, то только свежевыжатый, т.к. покупной страшно читать даже состав, а то, что внутри – вообще сомнения полнейшие.
[Ответить]
Семеныч Reply:
Март 8th, 2013 at 11:57
Немного затратно по времени получается выжимать сок самому, все равно часть витаминов присутствует и в пакетированных соках так, что лучше чем вода.
[Ответить]
Egogoshka Reply:
Март 8th, 2013 at 12:58
По времени затратно получается, однако я не согласен с тем что, «все равно часть витаминов присутствует и в пакетированных соках так, что лучше чем вода». В данном случае чистая вода полезней.
[Ответить]
про яблочный сок интересная статья, я конечно не так люблю сами яблоки, а вот яблочный сок честно говоря не долюбливаю, теперь буду знать и пить, даже если не хочется
[Ответить]
Egogoshka Reply:
Март 6th, 2013 at 22:39
Заставлять себя не надо. Иначе смысл?
[Ответить]
ого, я б и не знал, сколько всего есть в яблоках О_о
[Ответить]
яблочки – самый вкусный фрукт! даже в библии первое упоминание именно о яблоке. оно имеет какой то еще мистическое значение для человека.. описание и в мифах и в сказках существует.
[Ответить]
Соки и не только яблочные, можно сказать не те что были при СССР. Сам стараюсь употреблять лучше натур продукт.
[Ответить]
Яблоки, Яблоки, яблоки! Я без них жить не могу. Это 100% полезно! и устраиваю себе 1 раз в недельку обязательно разгрузочный день на яблочках!!!)))
[Ответить]
Anton Reply:
Январь 20th, 2014 at 15:31
ну да, в нашей стране что-что, а уж яблоки можно себе позволить
Согласен, яблоки – очень полезный фрукт, и надо употреблять их в пищу как можно чаще, особенно слышал, что полезно на 20 мин до еды.
[Ответить]
В прошлом году купили соковыжималку. Яблочный сок, выжатый соковыжималкой не сравнить по вкусу с магазинным. Да и витаминов свежевыжатый сок имеет больше.
[Ответить]
Живу в городе. Летом еще можно позволить себе фрукты, ягоды, а зимой – мало того, что заоблачные цены, так еще и продают попорченное. Ребенку своему запрещаю сок покупной пить, так он обижается, не понимает, что ничего хорошего в нем нету.
[Ответить]
Egogoshka Reply:
Март 12th, 2013 at 08:48
Я замораживаю свежевыжатый сок на зиму – томатный и вишнёвый уже давно, сок дыни и яблочный попробовал в этом году. И понял, что буду продолжать. Очень всё вкусно. Еще нужно виноградный попробовать. Для этого нужна большая морозилка.
[Ответить]
Пишу статью о здоровом питании. Информация пришлась очень кстати. Спасибо.
[Ответить]
бабушка делает натуральный яблочный сок, ни какие магазинные заменители не переплюнут его =)
[Ответить]
Яблочный сок сделаный дома намного лучше, полезней и вкуснее чем магазинный.
[Ответить]
Спасибо,за статью!Впервые у вас-очень интересно!Здоровое питание залог долголетия!Видео понравилось!А вот насчет,что яблочный роднее-это точно!
[Ответить]
Да я это ещё с детства знал… благо в России яблоки не дорогие… вот на экваторе яблока – это экзотика… они там не растут… но там есть манго! тоже полезная вещь… но это там… а нам яблоко!!!
[Ответить]
Спасибо за информацию! Очень полезные советы? Я вот часто задумывался над вопросом: что же лучше пить-соки(магазинные)или газировку? Со времен понял что лучше свежевыжатых собой соков не бывает. И витамины,и вкусно хоть пить! А в магазинах-одна химия. Как сказали выше,соком даже и не пахнет.
[Ответить]
Для приготовления качественного а главное полезного напитка из яблок необходимо пользоваться отечественными продуктами, поскольку в польских пластиковых яблоках витаминов просто нет и быть не может в априоре. Так что поддерживайте отечественного производителя!
[Ответить]
Очень люблю яблоки, особенно кисло сладкие сорта. Тоже живу в Сибири и прекрасно вас понимаю, в супермаркетах совсем не те яблоки, как которые срываешь с дерева
А вот летом, привозные, даже пахнут яблоками! Спасибо вам за подробную статью о пользе и противопоказании яблок, прочитала с интересом!
[Ответить]
Обожаю яблоки (хотя здоровый обаз жизни у меня этим часто ограничиваеться).И считаю еву, оч. умной женщиной, я бы тоже на яблоко повелась
[Ответить]
Когда была беременна, яблочный сок натуральный, не магазинный, на дух не переносила, просто пить не могла, хотя все вокруг удивлялись, он же такой полезный)
[Ответить]
Сок это конечно хорошо, но на мой взгляд полезней будет съесть свежее яблоко.
[Ответить]
Очень люблю яблоки и дети от них без ума. Как-то к тропическим фруктам отношение не очень: привозят не известно откуда, да еще ГМО используют при выращивании. Лучше уж наше родное. Еще бы дачу купить и самой посадить яблоню- было бы здорово
[Ответить]
Никогда не понимал смысла фрешей. Целый фрукт куда полезней и питательней. Хотя в любом случае спасибо за инфу.
[Ответить]
давно пью яблочный сок по утрам. хороший энергетик для меня
[Ответить]
Яблочный – мой любимы сок. Давно хочу приобрести соковыжималку и выпить по стакану яблочного фреша с утра)
P.s. Немного не согласен с переводом пословицы An apple a day keeps the doctor away. Я бы перевел: «По яблоку в день – и доктор не нужен».
[Ответить]
А как же быть зимой, когда своих яблок нет, а только магазинные. Как правильно выбрать, какие из них действительно натуральные, а не выращенные на химии?
[Ответить]
Egogoshka Reply:
Апрель 7th, 2013 at 11:42
Я писал уже про то, как я заготавливаю томатный сок на зиму. В этом году я впервые так же делал и с яблочным соком. Результат превзошёл мои ожидания – размороженный яблочный сок мне показался даже лучше, чем томатный. Так что в следующем году буду делать их поровну. Литров 80 томатного и столько же яблочного.
Только надо пресс купить. А то шнековой соковыжималкой можно двое суток выжимать
[Ответить]
Спасибо за статью.Я и так с подозрениям относился ко всем этим пакетам и банкам.А вы развенчали мои сомнения.
[Ответить]
свежий сок осенью как-то консервируется или просто хранится в холодильнике?
[Ответить]
Egogoshka Reply:
Апрель 11th, 2013 at 20:05
Как я сохраняю сок я подробно написал в статье «Томатный сок на зиму»
[Ответить]
Люблю яблочный сок, обязательно чтобы был немного с ржавчиной и теплый. Настоящий летний вкус!
[Ответить]
Отжимать яблочный сок нужно со шкуркой и сердцевиной, поскольку в них содержится большое количество полезных веществ.
[Ответить]
а у меня от яблочного почему-то постоянно изжога((
[Ответить]
Вы понимаете что любые соки это угли?
[Ответить]
Egogoshka Reply:
Апрель 22nd, 2013 at 15:30
Это как?
[Ответить]
Как же хочется свежих яблок! Быстрее бы август!Яблочный сок всегда делаю сама, но почему-то даже и не подумала, что намного полезнее его замораживать…. Теперь буду только заморозкой сохранять все полезные вещества яблок. Спасибо за полезную информацию.
[Ответить]
По-хорошему, пить яблочного сока не больше чем его эквивалента в яблоках, которые вы можете съесть, тогда и с углеводами проблем не будет.
[Ответить]
Спасибо за такую полезную статью. Всегда знала, что покупные соки – гадость, а после таких видео вообще смотреть на них не могу. Мы в семье из наших яблочек с сада ещё яблочный уксус делаем, тоже очень хорошая вещь получается.
[Ответить]
Egogoshka Reply:
Апрель 30th, 2013 at 06:56
Напишите, если вам не сложно, рецепт яблочного уксуса.
[Ответить]
Натереть яблоки, получившуюся кашицу залить теплой водой, засыпать сахаром – на каждый килограмм яблок 5-100 г сахара, поставить все это в теплое (не ниже 18-22 градуса) место бродить. Накрыть горлышко емкости тканью, чтобы воздух попадал внутрь и 2-3 раза в день аккуратно помешивать деревянной ложкой. После 10 дней слить через марлю и оставить на 2 месяца, пока уксус не станет светлым и однородным. После аккуратно через шланг отделить уксус от осадка и закупорить. Готово!) У себя я более подробно описывала – http://zolotieruchki.com.ua/yablochnyj-uksus/
[Ответить]
Действительно хорошая и полезная статья. В университете где я учусь многие учителя клянут советское время, и одна из придирок заключается в плохом обеспечении граждан продовольствием и одеждой. Да действительно был дефецит но… все продукты были НАТУРАЛЬНЫЕ или хотябы безвредными. В наш век капитализма полки магазина просто ломятся от всякого товара однако их производители не думают о потребителях а только о своей выгоде и многие продукты не просто не натуральны а вредны. К примеру: У меня есть один знакомый у которого алергия практически на все фрукты, вкусив которые он начинает задыхаться, но у этого паренька есть в Беларусии бабушка которая держит свой сад.. и вот парадокс! мой знакомый кушает спокойно самовыращенные яблоки и только здоровеет. Внимание вопрос! На фрукты ли аллергия у парня?!
[Ответить]
Дмитрий Reply:
Март 4th, 2014 at 18:28
Ну, не все клянут. Это у Вас плохие учителя, им самим надо за парту сесть, экономику учить. Я вот когда читаю финансовый анализ (точнее, у предмета немного иное название, но не суть), наоборот, привожу доводы – как и те, что Вы перечислили в отзыве, так и чисто экономические и социальные. Правда состоит в том, что всего лишь не было ширпотреба, а было основное, что и можно было покупать. А обеспечение было нормальным, ибо кто хотел, тот покупал (ну, или доставал). Бомжей да и просто нищих того времени (1970-1980-е гг.) что-то я не припомню.
[Ответить]
Хе)
А я вот обожаю яблочный, без мякоти, фреши и топу подобные никогда не пробовал (
[Ответить]
Если выжимать сок самому, то нужно выпить сразу же…если что-то отделить, это уже не совсем сок.
[Ответить]
Не знаю правда ли, но говорят, что яблоко хорошо снимает отеки под глазами и успокаивает их.
[Ответить]
А еще говорят, что яблоки помогают при болезнях десен. И вообще, мы каждый год делаем и сок из яблок и вино.
[Ответить]
Вот уж не думала, что соки можно замораживать. Обычно только яблоки замораживаю, нарезанные дольками.
[Ответить]
Замороженные соки мало чем отличаются от мороженого что продают. Особенно яблочный сок. Очень вкусно
[Ответить]
Надежда Reply:
Июнь 9th, 2013 at 22:24
А где же хранить сок? Нужна тогда морозильная камера отдельная под соки.
[Ответить]
Egogoshka Reply:
Июнь 10th, 2013 at 14:47
Да.
[Ответить]
Самая хорошая заготовка на зиму – это яблочное пюре! С самого детства оно доставляет удовольствие. А как средство для похудения – №1. Посмотрите на Дженифер Энистон, раньше она не была худышкой, и в свои 40 – очень великолепно и сексуально выглядит! А все просто в ежедневном употреблении обыкновенного детского питания из яблочного пюре!!!
[Ответить]
Яблоки очень люблю с детства. И сынуля у меня их с удовольствием кушает. А по поводу сока в тетра паке полностью согласна. Это совсем не то, и польза честно говоря сомнительная. Поэтому стараюсь приготовить дома сок из ягод, например облепиховый напиток – 1\5 часть свеже-выжатого сока ягод, а остальное кипяченая вода. И полезно и вкусно очень!
[Ответить]
Спасибо большое, очередной раз убеждаюсь, что не зря так много кушаю яблок.
Самая моя любимая фрукта.
А вот соки стараюсь не покупать, так как понимаю, что качество там хромает.
Постараюсь заставить себя, скорее купить соковыжималку.
[Ответить]
Хорошо бы ещё почитать какие яблоки выбирать из существующего многообразия сортов. Какой сорт какими свойствами обладает и кому полезен.
[Ответить]
Хотелось добавить о качестве яблок для сока. Дорогие яблоки из супермаркета лучше не брать. На рынке всегда можно найти местные яблочки. Они и сочнее и обработку никакую не проходят. Да и по карману не бьет сильно.
[Ответить]
У нас местные яблоки найти трудно. А те, которыми завален рынок – страшно есть, они чем-то их обрабатывают, что яблоки не портятся и не чернеют, а кожица вощеная. Я срезаю кожицу. Такое впечатление, что местные яблоки специально уничтожают, чтобы их на рынок не пустить.
[Ответить]
Лучше яблочного сока могут быть только свежесорванные яблоки из собственного сада
[Ответить]
Спасибо Вам огромное за такую важную информацию! Теперь точно не буду сынульке даже начинать их покупать))) Уж лучше пускай яблочко скушает, свое, родное без всяких нитратов.
[Ответить]
Согласен, что яблоки и другие фрукты нужно есть свежими. А вот яблочный сок, выжатый соковыжималкой не сравнить по вкусу с магазинным.
[Ответить]
спасибо за интересную статью) почти все фрукты очень полезны для человека, особенно если они свежие, да и без гмо.
[Ответить]
Обажаю фреши по утрам!)
[Ответить]
А с язвой яблочный сок прям совсем-совсем нельзя? Очень люблю делать свежевыжатые соки из яблока с морковкой, но у моего МЧ обнаружили язву…
[Ответить]
Спасибо за статью=) Я тоже считаю что самое полезное и вкусное из своего сада!
[Ответить]
Спасибо! Хоть и не очень люблю яблоки и соки из них, но с утра, пожалуй, очень полезно будет выпить хотя бы пол стаканчика))
[Ответить]
По утрам полезно выпивать за 30 минут до завтрака стакан воды с ложкой яблочного уксуса, натурального – очищает организм! Ну и яблок, конечно, побольше кушать)
[Ответить]
А как быть тем людям, у которых газы с продуктов яблока?
[Ответить]
Egogoshka Reply:
Июль 10th, 2013 at 06:51
А от самих яблок?
[Ответить]
Яблоко – самый лучший фрукт!
О его пользе слышала уже много, но вот что на мозг благотворно действует – это впервые.
У меня братишка эти яблоки в детстве тазами мог есть (когда у нас была дача). А сейчас умница – знает три языка и является великолепным ценным специалистом.
Эх, надо было тоже побольше яблочек есть.
Спасибо за статью, очень было интересно
[Ответить]
Раньше очень любила яблоки, а вот последнее время почему то перестала есть – просто не хочется! Но вот сок из яблок с огорода пить люблю!
[Ответить]
Анила Reply:
Июль 19th, 2013 at 22:12
Не знаю, пробовал как-то постоянно пить яблочный сок, в чистом видел его сложно пить как по мне, слишком концентрированный, разбавляла водой, разные сорта яблок использовала. Тут может нужно покупать какие-то сладкие, дорогие сорта и из них сок делать, тогда будет вкусно.
[Ответить]
Яблоки – это вещь!!! Жаль, что натуральных стало мало…
[Ответить]
Сейчас действительно не то что сок, яблок то натуральных нет практически!
[Ответить]
В который раз убеждаюсь: всем нам лучше есть те фрукты, которые растут в нашей местности. Ведь у нас к ним даже биологически выработанный вкус есть: деды наши ели яблоки, родители, да и мы сами

Ну а по поводу пользы яблочного сока при голодании: возможно так и есть. Пока не испытывал
Все расписано грамотно, потому автору верю
[Ответить]
Все расписано красиво, но стоит только вдуматься, что на самом деле вливают нам в коробки и потом называют яблочным соком. Откуда у кислот срок годности в 1 год? А яблоки, которые мы покупаем, вот что за хим. удобрения используют? Очень мало качественного продукта в наше время. Но те, у кого свои яблоньки, то вот там-то да. И качество и вкусность и жизнь до ста лет.
[Ответить]
Самые лучший сок это свежевыжетый!когда яблоко только с дерева.Вкуснатище.Статья хорошая и написано понятно.спасибо!!!
[Ответить]
С детства обожая яблочный сок, и постоянно яблоки срывал с деревьев,
[Ответить]
Обожаю яблочный, а теперь ещё сильнее и больше его буду пить ведь это так полезно
[Ответить]
яблочный сок полезен, но не для тех у кого проблемы с желудком, не рекомендовал бы, по себе знаю
[Ответить]
Так подробно описаны все полезные свойства яблока, чаще встречала статьи, где упоминались лишь несколько из них. Давно знаю, что яблоки очень ценный источник витаминов и стараюсь каждый день съедать по одному. А сок яблочный мы осенью сами заготавливаем, свежий приготовить получается не очень часто (как всегда, времени не хватает на все). Свой однозначно лучше любого магазинного.
[Ответить]
На каком то ресурсе читал о том, что в зависимости от отжима сока, в сок могут попадать концентраты накопленные плодом во время роста. Т.е. есть методы положительные для отжима и отрицательные. Вы слышали о таком?
[Ответить]
Egogoshka Reply:
Август 26th, 2013 at 17:17
Нет, не слышал. Даже не совсем понимаю, о чем идет речь.
[Ответить]
Никогда не любил яблоки, но сок пью, так как хочется быть здоровым)
[Ответить]
Грейпфрутовый сок я бы тоже не стал недооценивать – крайне полезный продукт! А вообще яблоки конечно ближе нам по широте и кушать из фруктов преимущественно нужно их.
[Ответить]
Раз в месяц практикую яблочную диету. Прекрасное, действенное средство. Клетчатка дает чувство насыщения, и присутствуют полезные микроэлементы, организм очищается от шлаков и токсинов. Но сок яблочный во время диеты не пью, он лишь раздражает слизистую желудка и вызывает аппетит.
[Ответить]
Сейчас сезон, можно даже прогулятся по местным деревенькам, там дикие яблони растут, плоды дико кислые, но невероятно сочные. Нарвать пару портфелей, и надавить себе.
[Ответить]
Век живи, век учись. Я всегда старалась очистить выжатый сок от гущи, так как он ,типа, как-то не эстетично выглядит… А в этой гуще, оказалось, вся полезность… Самое витаминное и выкидывала… Спасибо за информацию, буду исправляться.
[Ответить]
всегда любил яблочный сок
[Ответить]
Мой дети каждый день, утром пьют яблочный сок так как он дает энергию на весь день. Доктор рекомендовал так как до этого приходили каждый день усталами. Спасибо за статью
[Ответить]
Сделать сок из яблок самому в домашних условиях проще простого, и знаешь что пьешь.
[Ответить]
Самому выжать это конечно лучший из вариантов, только вот нету такой возможности, а покупать готовый – кто его знает, что туда бросают. Палка двух концов.
[Ответить]
больше люблю виноградный, хотя яблочный тоже норм
[Ответить]
Главное не пить яблочный сок на тощак
[Ответить]
kvtim Reply:
Сентябрь 27th, 2013 at 06:58
Я доктор с 20 летним стажем. Ем яблоки каждый день. Никто не дает мне 45 лет, максимум 30 лет. Возможно сказывается привычка. Полезная статья, буду рекомендовать своим пациентам.
[Ответить]
Люблю очень и яблоки, и яблочный сок!!
[Ответить]
Меня иногда прямо тянет на смородину и яблоки, особенно во время простуды и после пищевых отравлений. Прикольно теперь я знаю причину. Спасибо за интересную статью.
[Ответить]
Только целые яблоки. А сок – это же концентрат самих яблок. Так я яблоко съела и поняла, что хватит. Сок можно выпить большое количество.
[Ответить]
Не я сок яблочный не люблю,а вот иногда
кислое яблоко.это самое то что нужно.
К сокам в тетрапаках вообще отношусь резко отрицательно.Ну какая может быть польза от такого сомнительного продукта ?
[Ответить]
Яблоко это сила…. недаром малышам прежде всего дают тертое яблоко, а потом уже другие фрукты
[Ответить]
Если выжать самому яблочный сок, и дать ему немного настояться, то будет только польза. Неплохо получается если смешать яблочный сок и свекольный. Тем более полезно у кого анемия.
[Ответить]
Все что полезно, то и яд. Смотря как и в каких дозах употреблять
[Ответить]
Не могу много пить яблочного сока,всегда почему-то тошнить от него начинает, даже когда натуральный пьёшь, не подскажите, что это такое?
[Ответить]
Egogoshka Reply:
Ноябрь 4th, 2013 at 23:34
У вас повышенная кислотность желудка?
[Ответить]
Я сам делаю дома соки для собственного употребления. Могу сказать, что яблочный сок придает мне силы и бодрит.
[Ответить]
Это всё замечательно,у меня вот сейчас акутальная проблема,ношу брэкеты и употребление в пищу твёрдых продуктов,в особенности яблок стало почти невозможным и заменяю эти продукты соками.Яблоко-яблочным соком,апельсин-апельсиновым соком и так же с остальными продуктами питания.Главное чтобы сок был натуральным(!),с минимальным содержанием консервантов и прочих веществ которыми любят сейчас пичкать продукты питания наши производители.
[Ответить]
Не знала, что яблочный сок полезен для кишечника. Но его вкус – самый вкусный и то, что он содержит железо и то, что он полезен это точно. Считаю что детям с детства надо давать свежие выжатые соки, а не конфеты!
[Ответить]
Интересно было посмотреть на происводство изнутри
[Ответить]
Был я как то в Киеве на заводе Оболонь.
Был в цеху по производству «живчика»(одна из лучших сладких вод Украины) И скажу я вам что нет в нём не кокого натурального яблочного сока,как это написано на этикетке! Печально:(
[Ответить]
Даже домашний яблочный сок нужно выжимать из «правильных» яблок, врядле пластиковые яблоки из супермаркета,которые лежат пол года и не теряют свой вид будут пользу приносить.
[Ответить]
Джобс всё знал! Всё знал!)) А вообще я не могу много яблок есть, когда захочется – могу, а хочется далеко не всегда
[Ответить]
Действительно, только свежевыжатые соки содержат полезное. Даже если долго держать свежевыжатый сок, витамины со временем изчезают, особенно на железе сказывается. Сама пью такой сок, после него самочувствие классное
[Ответить]
Если делать сок самому и с яблок которые ростут у Вас в огороде тогда от его будет только польза
[Ответить]
Тем, кто страдает сердечно — сосудистыми заболеваниями не стоит употреблять сладкие сорта яблок. А у кого заболевания желудка, гастрит и язва двенадцатиперстной кишки, им полностью противопоказано употребление яблок в любом виде.
Аллергикам, не следует злоупотреблять яблоками красного и оранжевого цвета, так как они могут спровоцировать аллергическую реакцию.
[Ответить]
Серьёзная статейка правда про яблочный сок. Мы вообще не пьём никаких соков, предпочитаю свежий фрукт или просто чистую воду. Возможно и следовало попить свежего выжатого сока, но пока не пьём.
[Ответить]
Согласен с автором! Яблоки – уникальный плод! Употребляя всего лишь 1 яблоко в день, можно не только очистить организм, но и оздоровиться (английский способ лечения различных заболеваний).
[Ответить]
Лично я не имею ничего против заготовок овощей и фруктов на зиму. И сам с удовольствием делаю пюре, но не из яблок, а из груш. А желание заготовить яблочный сок или яблочное пюре у меня вызывают удивление. Яблоки у нас в продаже круглый год и по вполне доступным ценам. И нет ничего более вкусного и полезного, чем свежее яблоко или свежевыжатый сок.
[Ответить]
Сок из яблок, очень вкусный и полезный продукт, а сами яблоки входят во многие рецепты лечения народной медицины…
[Ответить]
Сок полезный если только самому сделать.В магазинах сейчас не сок, а порошок сплошной и консерванты. Знаю что яблочный сок нельзя на голодный желудок пить.
[Ответить]
Спасибо за интересную статью. Для меня она было особенно интересной, потому что я, моя жена и моя годовалая дочка сильно любим яблоки. Иногда даже слишком. Так что Ваши мысли для меня весьма полезны. Спасибо.
[Ответить]
А мне нравится яблоки в натуральном виде есть. Если так они нормальные по вкусу, то в виде сока кисловато получается.
[Ответить]
GoldRoyal Reply:
Январь 29th, 2014 at 16:20
А вы попробуйте туда немножко сахара добавлять и разбавлять обычной водой. Должно быть приятней и более похоже на привыкший магазинный вариант.
[Ответить]
Тоже недавно увлекся соками, даже соковыжималку купил за пару тысяч) Пока что делал только морковный и яблочный соки, иногда вперемешку.
Раньше в детстве пил сплошные лимонады и соки, сейчас перестал уже – понял, что ничего хорошего там…
Но соки тяжеловато постоянно готовить свежие. С другой стороны приготовить и выпить стакан сока проще, чем съесть 3 яблока – а именно столько уходит на один стаканчик. Каждый день по 3-4 яблока мне лично проблематично кушать – надоедает, особенно если они кислые, а сок можно залпом выпить если что)
[Ответить]
После этой статьи буду больше употреблять яблок.Много почерпнул нового
[Ответить]
Мы специально купили соковыжималку. Потому что, если пить пакетированный сок натощак, сразу чувствуется его химозность. Но вообще хорошо использовать систему физических упражнений, не только очищение организма. Мне лично подошла система Тайцзи-цюань.
[Ответить]
Если пить, то только сок из соковыжималки. А вообще, лично для меня, лучше всего кушать сами яблочки, тем более что я их просто обожаю. Но и переедать их не стоит, как говориться – все полезное должно быть в меру.
[Ответить]
Яблочный сок тот, который на прилавках магазина в тетрапаках, это просто сладкий напиток с этикеткой в виде яблок. Уж лучше самому заготавливать осенью соки и пить.
[Ответить]
Очень люблю есть яблоки, особенно прямо с яблони. А вот сок, хоть и вкусно, люблю меньше. Яблоки – это такой дар природы для нашего здоровья, что переоценить его трудно!
[Ответить]
уточнение в переводе:
An apple a day keeps the doctor away – Яблоко в день держит вас с доктором на расстоянии.
да, как ни странно, о колоссальной пользе пектина узнал только во взрослом возрасте. яблочки – действительно способствуют пищеварению:)
[Ответить]
Egogoshka Reply:
Февраль 25th, 2014 at 19:53
У вас очень красивый сайт. Мне очень понравились панорамы. Как вы это сделали?
[Ответить]
Сложно не согласиться. Я блочный сок всегда любил. Что интересно. Ребенок, когда был маленьким (3-5 лет) на вопрос: «какой сок будешь?» Всегда отвечал: «Яблочный!»
[Ответить]
Рентгенологам даже яблочный сок из-за пиктинов бесплатно выдают. Так что всё верно, как ни крути!
[Ответить]
Много полезного узнала о пользе яблочного сока. Важным стала формация о том, что он стимулирует работу головного мозга. Раньше дочери перед экзаменом покупала шоколад, теперь буду яблоки давать – и полезно, и для фигуры не будет вреда! Спасибо!!!!
[Ответить]
На счет яблок – все верно, главное – не увлекаться. Одна моя знакомая сама из собственных яблок (был большой урожай у нее на даче) приготовила 120 банок натурального сока и пила его всю зиму не разбавляя, а к весне у нее чуть язва желудка не получилась. Врачи ее жутко ругали. В яблочном соке много кислоты и сок следует разбавлять водой детям в пропорции один к трем, а взрослым один к двум.
[Ответить]
Люблю яблочный сок. Но больше всего люблю яблочное пюре. И клетчатки в нем больше, и вкуснее (ИМХО). А еще яблочное пюре детство напоминает.
Только вот после яблочного сока хорошо бы зубы чистить. Он на эмаль плохое воздействие оказывает
[Ответить]
Мне больше всего нравится просто кушать свежие яблочки или свеженатертое яблочное пюре, а вот свежий яблочный сок как то не очень идет. Разве что смешать яблочный сок с каким то другим) тогда можно пить)
[Ответить]
Я вообще не могу пить эти магазинные «натуральные» соки. Лучше самому приготовить в соковыжималке)
[Ответить]
Олег Reply:
Апрель 17th, 2014 at 19:41
Согласен. Лучше пить натур. продукт)
[Ответить]
Яблочный сок – это, конечно, хорошо. Но как бы себе язву не заработать от такого количества кислоты.
[Ответить]
Алекс:
Так нужно в меру яблочек.Не с утра же до вечера
[Ответить]
Сама один раз сидела на яблочном соке. Будучи совсем молодой девчонкой, узнала, что у меня МКБ. Случайно попал на глаза клочок газеты, где рассказывалось, что с помощью свежевыжатого яблочного сока можно даже камни вывести. Почти 3 дня сидела (было мне где-то 18 лет) на этой диете: ничего не ела, только пила в определенной последовательности яблочный сок. И что самое интересное – мне потом есть и пить совсем не хотелось! Т.е. этот самый сок заменял мне и еду и питье. Не знаю, был ли результат, но я ничего не чувствовала. А через лет 6 проверила почки и о чудо – МКБ нет)) Уж не знаю, куда они делись, но больше ничем я не лечилась.
[Ответить]
Вообще, с камнями и яблочным соком (равно как и другими растительными препаратами) надо аккуратнее. Дело в том, что существует, насколько мне помнится, 6 видов камней – они разные по составу и лечить их тоже надо, видимо, по-разному. Одно и то же питание на одни камни подействует благотворно (они растворятся), а на другие – наоборот, может усугубить все.
[Ответить]
Это теперь я это понимаю. А тогда не задумывалась совсем об этом. Повезло, что обошлось все хорошо. если честно, не верю, что прям вышло у меня все, а я даже не заметила. Кстати, вот тут можно почитать о разных видах камней и правильном выведении каждого http://www.mirledi.net/kak-vyvesti-sol-iz-organizma-effektivno/
Но если честно, без врача тут никак не обойтись. Молодая-глупая была))
[Ответить]
Яблоки очень люблю, но к сожелению, при нашем климате есть возможность пользоватся лишь завозными, в основном заморскими фруктами.
[Ответить]
По поводу яблок все правильно. Главное без фанатизма и не заработать себе язву!
[Ответить]
Спасибо за отличную статью! Яблоки у меня не переводятся: предпочитаю их всем остальным фруктам. Соки полезны только собственного приготовления и важно, чтобы яблоки были свежие. Всё верно! Твит
[Ответить]
Отличная статья. Очень интересно получилось. По содержанию – соки сам не выжимаю дома, потому что накладно, а только покупаю, но после статьи и комментариев, покупать в тетрапаках – не буду =). Спасибо.
[Ответить]
Люблю яблоки )
[Ответить]
Срочно перехожу на яблоки, хотя в магазинах когда покупаешь яблоки покрыты воском, не самое полезная вещество
[Ответить]
Фрукты и соки всегда были полезными. В яблочном соке, особенно когда он свеже выжитый находится очень мого витаминов полезных для организма. Когда я был маленьким ребенком мне мама говорила «ешь сынок яблоки, в них железо» ) В общем я всегда любил, люблю сейчас, и буду любить свежие яблоки.
[Ответить]
Купил соковыжималку, яблочный фреш пью каждый день)
[Ответить]
Я больше люблю морковный сок) он и очень полезный, и вкусный)
[Ответить]
Здравствуйте! Прочитала-интересно. Всегда своей дочурке покупаю яблочный сок, уж очень сильно она его любит)))
[Ответить]
Знал что яблоки полезны для человека, но не знал что так много пользы). Очень интересная познавательная статья возьму на заметку.
[Ответить]
Яблочный сок и яблоко очень полезны. Статья интересная спасибо большое.
[Ответить]
ТО что самое полезное как правило оказывается практически бесплатно, и лежит у нас под носом. А мы платим деньги на лекарства чтоб купить себе здоровье
[Ответить]
А мы всей семьей пьем яблочный сок, благо на даче аж 3 дерева) Польза ощущается
[Ответить]
Статья прекрасная, очень много слышал о яблочном соке но что он такой полезен не знал. Ну теперь в моем рационе он первый.
[Ответить]
С недавних пор тоже перестала покупать соки в магазине,купила сок яблочный Рич,и себе и ребенку такой гастрит заделала,страшная какая-то кислота попалась,может они туда уксус добавили,с тех пор сами соки свежие делаем и пьем.
[Ответить]
Даже не думал что яблочный натуральный сок может быть вреден, жесть. Сок покупаю часто, теперь повод задуматся
[Ответить]
Да яблочный сок очень полезен. Но однако я сомневаюсь, что соки в магазинах чем-то полезны. Лучше их самому делать и пить)
[Ответить]
Самый полезный сок во всех отношениях – яблочный! Но только свежевыжатый! Недаром во многих поговорках мира звучит такая фраза: «Яблоко на ужин и врач не нужен» – везде звучит по разному но смысл тот же.
[Ответить]
На все 100% согласен с автором еще и потому, что яблоки у меня свои и свежевыжатый сок из яблок я пью до марта месяца. Потом приходится переходить на покупные, но покупаю я их только на рынке и у тех, кто явно сам их вырастил.
[Ответить]
Надо ещё и купить полезные яблоки, а не выращенные на химии. А это сейчас достаточно проблематично. И лучше зелёные, мне кажется они более натуральные.
[Ответить]
Если бы молодое поколение яблочный сок пило вместо газировок, убивающих здоровье…Эх, как бы им это втолковать-то?!
[Ответить]
Я придерживаюсь другого мнения. сок нужно пить с тех фруктов,которые не всегда есть под рукой, например яблок можно купить всегда, а лимонного сока дома много не сделаешь или мультифктового, в любом случае свежие фрукты или овощи лучше, сок это как лакомство, не стоит думать, что с него получишь чтото полезное)))
[Ответить]
Полностью согласен с автором стать, особенно о том, что нужно пить свежевыжатый сок, а не магазинный «компот»
[Ответить]
Да, слышала эту пословицу «В день по яблоку – и врач побоку» и частенько ее вспоминаю, когда вижу яблоки.
Жалко, что не всегда есть время и возможность самостоятельно готовить свежевыжатый сок…
[Ответить]
Яблочный сок и правда очень полезен. Еще и вкусен. А яблоко+морковь (в виде сока, конечно) – это вообще классно, так как двойная польза.
[Ответить]
Всю жизнь любила яблочный сок!!!!! Ни на что его не променяю, особенно теперь, после прочтения статьи о нем! Благодарю за полезную информацию!
[Ответить]
Яблоки – это действительно круто, лучше всякой заморской ерунды, но опять же, только наши, свежие, а не те, которые хранятся по полгода
[Ответить]
Обожаю яблочный сок, он и жажду способен утолить и вкусный к тому-же, а пользы сколько, теперь только его пить буду!
[Ответить]
Я подозревал о полезности яблок и их сока, но даже не мог подумать, что благоприятное воздействие на организм человеко столько велико! В принципе многие фрукты и овощи, которые дает нам матушка природа, содержат уйму полезных витамин и минералов незаменимых для нашего организма!
[Ответить]
Не зря я очень сильно люблю яблочки, наверно организм сам подсказывает, что ему необходимо. Вот действительно чем больше ешь фруктов, тем меньше болеешь..
[Ответить]
я тоже яблоки люблю сильно)
[Ответить]
Я соки люблю. Особенно апельсиновый. Статья класс!
[Ответить]
А я вообще сам соки делаю и заготавливаю их на зиму
[Ответить]
Очень полезная статья!
Я делаю соки и часть замораживаю в кубики, потом можно в напитки добавлять ))
[Ответить]
Тоже делаю свежевыжатые соки, самое часто из яблок, пью сама и детям даю, только детям нужно обязательно разбавлять соки обыкновенной водой, а до года вообще не давать.
[Ответить]
Да нормально он так прожил, я думаю что надо все фрукты и овощи правильно выбирать хотя мы это часто не правильно делаем.
[Ответить]
Хотелось бы еще сказать о врде косточек. У них синильная кислота – это яд для организма, поэтому лучше не делать соки полностью из всего яблока.
[Ответить]
Может проще самим делать яблочный сок для всей семьи. Купите соковыжималку
[Ответить]
Правильно, что пишете о противопоказаниях. Яблочный сок очень полезен, но некоторым его можно употреблять только в виде цельных яблок и то с осторожностью.
[Ответить]
Всегда знала, что очень полезен, но подробностей не знала. Правда много пить его не могу, слишком терпкий и кислый для меня, да и изжога потом может быть. Хотя заготовки на зиму все равно делаем.
[Ответить]
Витамины нужно искать в аптеке. А яблочный свежевыжатый – сок это просто вкусно!!!
[Ответить]
витамины нужно искать в еде, а в аптеке – лекарства
[Ответить]
Ну не даром я обожаю яблочки! Ведь в них столько всего полезного есть! ДА и вкусные они тоже!
[Ответить]
Полностью согласен, яблоки крайне полезный продукт, кроме того они еще и вкусные.
[Ответить]
яблоки нужно кушать по сезону, тогда и польза будет от них. А если покупать в супермаркете, которые могут лежать по году и с виду красивенькие, то можно навредить.
[Ответить]
Как говорится: «Съедай по яблоку в день, и можешь к доктору не ходить».
[Ответить]
Яблочный сок для нас самый естественный и полезный. Ведь мы живем в «яблочной» стране и разные там тропические соки нашему организму не совсем «понятны».
[Ответить]
Кто бы мог подумать, что столько пользы в таком привычном продукте, как яблоко)
[Ответить]
а я давно знал, что яблоки столько пользы несут, ну конечно, сезонные только
[Ответить]
Обожаю свежовыжатый яблочный сок, очень полезный, а дети как обожают.
[Ответить]
Это и вкусно и полезно, спасибо!
[Ответить]
Сделал вывод что сока пить нужно летом больше, я имею введу натурального, а не покупного!
[Ответить]
Интересная статья, согласна практически со всем. Особенно по поводу соков в пакетах. Лучше обычного домашнего яблока ничего нет – ни сок, ни компот свежий фрукт не заменят.
[Ответить]
Обожаю яблоки, особенно зеленые. Пишу, а у самой слюни текут))) Но из-за повышенной кислотности не могу их много есть. А они такие полезные и вкусные.
[Ответить]
Абсолютно согласна! Вкусно и полезно. Но вот где сейчас найти нормальные яблоки, тем более у нас в Сибири зимой. Насчет тех, что на магазинных полках супермаркетах – почему-то сомневаюсь..
[Ответить]
хорошая статья , солидарен со мнением связанным с соком в пактах
[Ответить]
Яблоки хорошо сжигают жир, как и кофй
[Ответить]
Натуральные фрукты если они правильно приготовлены очень полезны для здоровья любого человека. Кроме укрепления организма они хорошо омолаживают память!
[Ответить]
Я знал, что яблоки очень полезны, а вот насчёт сока из магазина, в банках и пакетах, я полностью согласен. Только вот моя девушка постоянно их пьёт и переубедить её у меня не получается.
[Ответить]
Яблоки люблю,а яблочный сок не люблю с детства.
[Ответить]
А я не пью сок, но ем очень много яблок – это замещает некоторое количество еды, т.к. желудок уже полный. Это помогает реально и быстро похудеть когда набираю лишние килограммы.
[Ответить]
Сам живу в частном секторе и соответсенно проблем с натуральным яблочным соком не возникает, после вашей информации, пить его буду с двойной радостью)
[Ответить]
Супер, я обожаю яблочный сок, ведь он не только вкусный, но и полезный!
[Ответить]
Ну, не знаю…
Я как-то здорово привязан к сокам цитрусовых фруктов.
Но склонен полагать, что соки тех продуктов которые произрастают на территориях, где как бы проживаешь сам и жили твои предки, просто генетически должны быть полезнее и лучше усваиваться.
[Ответить]
Что и говорить, натуральный яблочный сок очень полезен для здоровья. И по моему мнению, полезней чем любой другой, так как наиболее сбалансирован во всех отношениях.
[Ответить]
А я не знала, что яблочный сок можно замораживать, буду осенью заготавливать. а по поводу пакетированного сока, то некоторые производители делают его из просроченного китайского сырья (причем на несколько лет просроченного!) с плесенью. Кипетят, разбавляют водой и вперед! Ужас!
[Ответить]
Яблочный сок в рекламе не нуждается, все знают что очень полезный
[Ответить]
Подтверждаю слова Emin, я его с детства пью и будь здоров)
[Ответить]
Скажите, а правда, что смесь яблочного, морковного и бурячного сока способствует нормализации давления? Буду очень признателен ответу, так как моя бабушка-гипертоник не признает никакие лекарства.
[Ответить]
Egogoshka Reply:
Июнь 8th, 2015 at 08:42
Не могу вам ответить на этот вопрос однозначно, потому что есть такое понятие, как индивидуальность. Короче это звучит так: «что русскому хорошо, то немцу смерть». Всё познаётся только на практике. Если есть желание бабушки пить данную смесь соков, пусть пьёт, но только по-маленьку – не литрами
. Сначала по 100 мл в день, потом по 150, потом по 200 – и каждый день меряйте давление – можно даже по несколько раз – до приема, после, утром, вечером – ведите тетрадь, потом сможете проанализировать. Такой метод можно применять не только к сокам, а ко всему.
[Ответить]
Я бы и тыквенно-морковный сок по полезности поставиля рядом с яблочным. Вообще то что сам вырастил и сок из этого сделал в 100 раз полезнее купленного в магазине.
[Ответить]
Очень люблю яблочный сок, но в последнее время плохо от него становится(((
[Ответить]
Не очень люблю сами яблоки есть, долго жуются как-то. А вот сок – даже очень, особенно приготовленный собственноручно.
[Ответить]
Ни когда не любил яблочный сок. пью только ананас, апельсин
[Ответить]
О, Боже после просмотра видео, все больше покупать сок в тетра-паке не буду. Только что делать двух летний сын очень любит яблочный сок, ну что бы обязательно с трубочкой да еще и маленький. Первым делом в супермаркете забегает и берет сок. Все думала что он полезный пусть пьет, а сама ленилась выжимать . Будем исправляться.
[Ответить]
Евгений Reply:
Октябрь 11th, 2015 at 22:59
Откажитесь от соков в тетрапаках – это отрава, тем более для ребёнка. Моя дочка их тоже любила, пока не сорвала себе поджелудочную на этих химикатах. Сейчас стоит ей выпить пакетик сока, сразу поднимается ацетон в крови. Эту жидкость даже взрослым пить вредно, не то что детям.
[Ответить]
Насколько я знаю, у сыроедов яблоко и морковка тоже имеют популярность. Я в детстве жутко любил яблочные и морковные соки, которые делались в виде пюре. Помню мне дед постоянно их покупал, стеклянные банки с жестяными крышками. Я этот вкус Советского Союза до сих пор помню, сейчас такого лакомства уже не делают ((((
[Ответить]
А я слышала,что соки очень вредные для здоровья..
[Ответить]
не знаю как другим, а мне яблочный сок очень помогает при голодании, немного изжога конечно, но похудательный эффект потрясающий
[Ответить]
Интересная статья! Не знала про взаимосвязь яблочного сока и мозговую деятельность.
[Ответить]
Блин, обидно до слез, в этом году яблоки сад завалили, ели те, что с деревьев снимали, остальные сгребали на компост. А делов-то! В следующем году все до одного соберу, бедная жена, достанется ей, сок-то ей гнать.
[Ответить]
Согласен, что свежие яблоки лучше и полезней соков. Сам по возможности стараюсь есть фрукты вместо подобных соков
[Ответить]
Тем не менее, даже в детском питании есть огромный ассортимент, так называемых яблочных соков и их миксов. Практически все родители, я думаю, знают о не только отсутствие полезности, но и возможной вредности таких напитков. Но, что бы не говорили, что бы не писали, практически все родители продолжают покупать детские соки с различными пометками о содержимом: витамины, свежий отжим, улучшает пищеварение…
[Ответить]
Яблоки полезны и очень богаты железом. Но их тоже надо употреблять в меру, иначе высыпать аллергия может..
[Ответить]
Яблоки итак полезны, а в соке теряется много элементов полезных. Конечно, это вкуснее, это напиток, да и необычно как-то.
[Ответить]
Яблоки полезны и очень богаты железом. Но их тоже надо употреблять в меру, иначе может быть проблемы с животом или какая либо сыпь появится!
[Ответить]
Очень люблю яблоки. Ем каждый день по несколько штук. После санкций в магазинах появились наши Российские яблоки которые очень вкусные и полезные. А не импортные польские которые безвкусные.
[Ответить]
Яблоки- это наши родные витамины. А если они растут у нас, то зачем есть всякие привезенные и не такие вкусные. Есть сорта, которые осенние, их заворачиваешь в газету, и потом зимой кушаешь, свои, с дачи, с огорода со своего.
[Ответить]
Яблочный сок – самый офигенский! Болшье всех люблю именно яблочный, даже не знаю почему так. А вот томатный –фуууууу((
[Ответить]
Он хорош не только в чистом виде, Его можно смешивать с другими соками, например соком груши и будут классные и полезные коктейли.
[Ответить]
А мне наоборот яблочный не очень нравится, то ли дело апельсиновый)
[Ответить]
я видел как на заводе сок яблочный выдавливают. Это жуткое зрелище, совем не так как дома. Все в грязи и гнили, фу
[Ответить]
Вы еще даже не представляете что мы едим и что пьем. А чем дышим? Лучше об этом не думать, а воспринимать как должное
[Ответить]
Я тоже люблю яблочный сок! Очень интересно было почитать и так удобно и круто всё расписано!
[Ответить]
Яблочный вкусная штука. Но мне по вкусу больше нравится апельсиновый сок.
[Ответить]
Яблочный пектин можно заготовить самостоятельно, особенно если есть свой сад. Обязательно садовод сталкивается с таким явлением как падалица – вот она и используется для приготовления пектина – яблоки моют, заливают водой и кипятят до разваривания яблок, процеживают и охлаждают. Пектин готов.
[Ответить]
Люблю очень яблочный сок. И вроде как очень полезно
[Ответить]
Яблочный сок не особо люблю, но пью потому что надо )
[Ответить]
Я скорее напитки с ним предпочитаю. Но это я ранее писал.
[Ответить]
Даже и не знал что есть такое как соколечение. Сок люблю и без лечения принимать…но не всегда натуральный получается
[Ответить]
томатный сок самый лучший!
[Ответить]
Как раз сейчас читаю ЖЖ одной онкобольной, она питается для очищения организма соками. Вроде бы у нее пошел на убыль асцит. И вообще прожила на таком питании, включая только соки, уже на год дольше отпущенного врачами.
[Ответить]
Я всю жизнь давольно часто вечером когда чувстовала голод ела яблоки, так как кушать вроде после 6 нельзя а фрукты вроде как не тяжелая и калорийная пища. А вот недавно сказали перед сном нельзя так как для желудка вредно, окисляется там чего-то то и т.д. вот теперь и не знаю как быть привыкла ведь
[Ответить]
судя даже по комментариям, яблочный сок, вызывает у людей массу приятных ощущений
[Ответить]
Мне несколько раз в детстве ставили диагноз – панкреатит. Но никогда не испытывал дискомфорта от яблочного сока. Очень его люблю.
[Ответить]
Ох, прочитала статью, вспомнила детство, деревню, яблочный сад. Дедушка собирал яблоки и давил мне сок, какой же он был вкусный… Кажется, если сейчас пойду и выжму себе стаканчик, все равно не выйдет как у дедушки… Теплая грусть)
[Ответить]
Очень интересная статья! Как вы и сказали, покупать соки в магазинах – это травить себя! Там столько химии и ненужных вкусовых добавок! Кушать и пить натуральную свою продукцию было и останется самым здоровым образом жизни!
[Ответить]
Очень люблю свежевыжатый яблочный сок. Пью его почти каждый день, но даже не знал что он на столько полезен)) Спасибо огромное за столь полезную информацию!
[Ответить]
Грушевый сок намного лучше яблочного
[Ответить]
Обожаю практически все фруктовые соки, особенно в такую жару как сейчас. Приятно выпить охлажденный напиток из холодильника и знать, что натуральный сок лучше любых напитков!
[Ответить]
Противопоказаний немного, но они есть.Нельзя пить яблочный сок кисло-сладких сортов при гастрите с повышенной кислотностью и серьезных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, при аллергии на красные фрукты, а также при индивидуальной непереносимости.ЭТО ТАК К МЕСТУ)))
[Ответить]
Никогда не пыталась голодать, для меня это просто пытка, потому как я обожаю вкусно поесть. Однако, в этой статье с такой любовью написано про пользу яблок – от одного этого слова веет свежестью))) – что, возможно, даже решусь попробовать и потом непременно напишу об этом на портале МИР ВПЕЧАТЛЕНИЙ – журнал счастливого путешественника (LUCKY TRAVELER JORNAL)
[Ответить]
По моему яблочный сок все любят, проще найти того, кто не любит.
[Ответить]
Да, действительно, домашние яблоки дают больше энергии
[Ответить]
Яблоки нужно есть свежими, а пить чистую воду. Пейте ее 2 литра в день и будет вам счастье)
[Ответить]
Полезнее всего сожрать яблоко целиком – там тебе и сок и клетчатка и массаж десен)))
[Ответить]
Самому выжать это конечно лучший из вариантов, поэтому купил себе соковыжималку, а покупать готовый – ну не верю я в его натуральность. ну и конечно на даче должны быть яблони, и не одна, чтобы и зимой яблочки были свои)
[Ответить]
Интересная и познавательная статья
Вот только в магазинах нынче натуральных соков не сыскать. Выход один – делать самому
[Ответить]
Как хорошо, что на примете есть хороший производитель соков. Все таки лень самому выжимать сок. Да и девайс дороговат.
[Ответить]
Вместе с яблочным фрешом я использую яблочный уксус! И конечно, я их делаю сама, никогда не знаешь, что в магазинах продают
[Ответить]
Мы с родителями ежегодно летом едем в деревню, и перерабатываем яблоки соковыжималкой, и получаем свежевыжатый сок. Такой сок очень полезен. Это не купить в магазине. Закатываем в банки и наслаждаемся всю зиму.
Пейте – натуральное.
[Ответить]
А я слышал что больше всего пользы в яблочных зернах и шкурке! Когда ем яблоки, от них остаются только хвостики!)))
[Ответить]
А еще в виду отсутствия свежих яблок зимой на помощь приходит яблочный уксус. Фишка уксуса в том, что при аэробном типе брожения весь химический состав яблока переходит в этот самый уксус.
Я, конечно же, имею в виду проверенный уксус, не магазинный.
Яблочный уксус можно готовить самостоятельно. Рецепт описан здесь: http://holo-system.com/nash-xolistichnyj-yablochnyj-uksus-sozrel/
[Ответить]
Видео не показывает. Очень интересно посмотреть, как вся эта пакетированная гадость делается.
[Ответить]
Бабушка всегда говорила что от гвоздей вставленных в яблоко, оно насытится железом)
[Ответить]
Яблоки – обожаю, готова их употреблять в любом виде. Делаю сама свежевыжатый сок, ребенок пьет с удовольствием. Еще любим смесь – морковно-яблочный сок, тем более столько полезного в нем.
[Ответить]
Очень интересный рассказ о том что яблоки полезны очень, сама их поедаю в больших количествах, и сильно огорчаюсь когда они стают дороже и не такими вкусными. А домашние яблоки как не крути всегда вкуснее.
[Ответить]
Как только дело касается яблок, сразу вспоминаю как детский врач увидев результаты анализов сына и чуть низкий гемоглобин, без промедления посоветовал яблоки и яблочный сок. Так как в этом возрасте, 6-7 месяцев, мало что можно давать в пищу малышам, я давала пюре и свежевыжатый сок, гемоглобин через месяц пришел в норму. До сих пор яблоко в день, непременная пища каждого члена моей семьи! Теперь же после рецепта замороженного томатного сока, приготовлю яблочный, Спасибо за полезные советы!
[Ответить]
Свежевыжатые соки (если они выжаты из натуральных фруктов и овощей) самые полезные. Давно перестала покупать картонные коробки с жижей внутри. Яблоки у нас круглый год. Соковыжималка стоит не дорого!
[Ответить]
Свежевыжатые соки – вкус детства. Домик в деревне, большой сад с яблонями и такой полезный и вкусный сок. Сейчас и яблоки не такие вкусные(
[Ответить]
О том на сколько полезен яблочный соки и говорить нечего. Но это должен быть нормальный сок а не это Г из пачек. Максимум можно брать сок в стекле. Яблочный сок помогает женщинам в уходе за собой и поддержания женского здоровья на высоком уровне: http://vse-o-ney.blogspot.com/
[Ответить]
Всеми любимый яблочный сок, как же у меня в семье любят его. У меня дети прямо с косточками их едят. Яблоки – это и полезно и экономично, они не такие дорогие по сравнению с другими фруктами.
[Ответить]
Конечно, я тоже считаю, что соки купленные в магазине совсем не натуральные, очень даже далеки от натуральных. Там много сахара и разных консервантов, которые могут только навредить здоровью как взрослого человека так и ребенка. Особенно они вредны дня зубов. Разрушить зубы легко.
[Ответить]
Как вариант, можено ведь употреблять в пищу сушеные яблоки. В них по крайней мере можно быть уверенным в натуральности продукта. А если яблоки высушены сразу после сбора, то сохраняют в себе все полезные вещества.
[Ответить]
Не люблю яблочный, томатный рулит
[Ответить]
Например летом и осенью (если у вас есть деревня, где посажены яблони), грех из яблок не приготовить сок, особенно если их огромное количество. И вкусно и полезно, правда заболевания желудка – очень распространено среди людей и не всем яблочный сок подходит.
[Ответить]
Я люблю яблоки и дети у меня их тоже едят, мы их через день да каждый день едим, вот жаль что соковыжималки у нас нет, так бы и сок могли делать.
[Ответить]
Как тут не позавидуешь садоводам, которые имеют возможность жать и жать. Вот и приходится иногда пользоваться магазинными, понимая, что это плохо.
[Ответить]
Ух, как я люблю яблочный сок, у меня мечта завести дачу и посадить там кучу яблонь, и кушать их не переставая.
[Ответить]
Давно посетила мысль о голодании, так как многие друзья и знакомые говорят о пользе. Решил и сам попробовать, прочтя некоторые статьи на этом блоге. Очень полезно и познавательно! Автору спасибо!
[Ответить]
Яблочный свежевыжетый сок не только очень полезен, но и вкусен. И действительно, выпью его и бодрее себя чувствую. А соки в магазине не покупаю лет с 18. Один сахар и химия!
Автору спасибо за статью!
[Ответить]
Недавно также прочитала статью о пользе яблочного уксуса. Вот бы приучить себя регулярно кушать яблочки и пить сок
[Ответить]
Вспоминаю вкус детства. Бабушка жила в деревне и готовила свежевыжатый яблочный сок для маленькой сестры, которая только только начинала кушать сама. Так как я была старшей мне доставалась лишь маленькая часть, потому что соковыжималкой бабуля не пользовалась и готовить сок для двоих не могла. Все что оставалось, доставалось мне, это не то что яблоки жевать. Вот такие добрые воспоминания у меня о яблочном соке!
[Ответить]
Зацепила картинка к посту)) А статья не много большевата как то для прочтения, но всё равно спасибо)
[Ответить]
Хорошая статья! Вообще столько полезных рецептов, но конечно лучше находить свои. Одному это может помочь, другому не очень.
[Ответить]
Для меня яблочный сок будет всегда в приоритете среди остальных соков)
[Ответить]
Познавательная статья, спасибо!
Я не очень люблю яблоки, но учитывая их полезные свойства, мне проще выпить стакан свежевыжетого сока, так как в нем содержится около 6 яблок, а съесть за раз такое количество мне сложно. Очень вкусно и полезно смешать яблочный сок с морковным)
[Ответить]
Добрый день! Спасибо за вашу статью, очень интересная и много узнала нового и полезного для себя о яблоках.
[Ответить]
Не слышал чтобы говорили что апельсины и грейпфруты полезнее яблок, значит и сок полезнее. И полезнее и роднее
[Ответить]
Мы с мужем всегда старались потреблять сок самых разнообразных фруктов и овощей. Это ведь безумно полезно для организма и пищеварения. Главное, чтоб он был свежевыжатый
[Ответить]
Яблоки это здорово. Я недавно пробовала устроить себе разгрузочный день. Провела весь день на яблоках. По началу думала с ума сойду, как же так, и это хочется и то. А потом носилась как заведенная. А еще люблю по вечерам делать пюрешки из яблок. Ням-ням.
[Ответить]
Мне при всяких болезнях с желудком всегда помогает яблочный уксус! Развожу одну чайную ложку на 300-400 грам теплой воды. Боли и спазмы как рукой снимает!
[Ответить]
Люблю яблочный сок) Конечно же свежевыжатый)
[Ответить]
Кто бы мог подумать что при язве сок нельзя употреблять…печаль.
[Ответить]
У нас в этом году было очень много яблок. Решили надавить сок и закатать в банки. Отлично получилось! ))
[Ответить]
Вот замораживание соков для меня открытие. Пастеризация, конечно губит витаминчики, а зимой какой выбор?
[Ответить]
Яблочный сок – один из моих самых любимых. Вкусный и полезный в любых ситуациях) А вот от грейпфрутового, как говорят – повышенная чувствительность к лекарствам наблюдается.
[Ответить]
Очень познавательная статья. Согласна, что кушать яблоки нужно каждый день. В них есть кроме железа, так не обходимого при анимии, но еще и йод. Йод полезен для щитовидки. Но фрешами ил смузи , я бы не увлекалась. Все таки сахар плохо влияет на поджелудочную. Лучше кушать свежими, а то что сок можно замораживать первый раз узнала.
[Ответить]
А мне, при анимии, доктор рекомендовал есть яблоки, даже запеченные с медом. Соки не очень люблю, но в целом очень познавательная статья.
[Ответить]
Интересно, спасибо за информацию, я люблю с дерево срывать яблоко, мне кажется оно самое вкусно нежели то которое на земле
[Ответить]
При многих болезнях важно голодать. Как говорила моя бабушка:»Холод, голод и покой, вылечат.»
[Ответить]
Спасибо за познавательную статью, но надо учитывать, что не все яблоки одинаково полезны. Сейчас есть яблоки, которые не покрываются коричневым налетом ржавчины, то есть железа они совершенно в себе не содержат, соответственно польза от них так себе
[Ответить]